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Giovedì, 08 Giugno 2017 10:07
Dopo il format tv "cucine da incubo" arriva in aiuto "problem solving"
Scritto da Giuseppina Coticella
Cucine da incubo? Stop! Arriva in aiuto Aquolinae con "Problem solving".
Programmi tv come "Cucine da incubo" evidenziano e risolvono (grazie alla competenza di grandi professionisti) grossi problemi pratici e manageriali che altrimenti sarebbero destinati al fallimento più totale.
Come riuscire a compensare anni di professionalità in un battibaleno?
L'unica soluzione, pena la perdita dei locali e il fallimento, poichè il "fai da te" e l'improvvisazione non funzionano nel business, sarebbe quella di rivolgersi ad altri professionisti, ad aziende nate proprio in risposta di queste necessità.
Aquolinae Cooking Schoo,l con i suoi consulenti della ristorazione, veri professionisti, Chef Executive, con esperienze trentennali vi condurrà ad avere una buona autonomia nella gestione del ristorante, fornirà lezioni pratiche e teoriche, insegnerà a mantenere il controllo in cucina e in sala e ad utilizzare il calcolo del food cost sospeso per ottenere al meglio il risparmio e la qualità.
Avete bisogno di soluzioni express o di risposte veloci per pianificare obbiettivi aziendali? Richiedete una consulenza teorica in videoconferenza o telefonica.
Il primo appuntamento sarà un approccio teorico che valuterà le soluzioni alle vostre precise necessità.
Vi verranno anche presentate, se richieste, le tempistiche ed i preventivi per la programmazione e la pianificazione di ulteriori obbiettivi aziendali (come restyling, aggiornamento tecnico del personale, nuove ricette, miglioramento del servizio in sala..)
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